Resep Ikan Bumbu Asam Manis
Resep Bumbu Oles Ikan Bakar
Tambahkan air, masukkan saus tomat, saus cabe, kecap ikan, dan saus tiram. Tambahkan larutan maizena, perasan jeruk lemon dan bawang bombay yang sudah di iris, kemudian cicipi.
“Setorr recookk... Mantap bin mantulll 👏👏👏👏👏”
MOMSMONEY.ID - Ikuti resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak yang bisa jadi ide menu makan menjelang akhir pekan.
Penggunaan ikan tongkol sebagai bahan utama masakan adalah hal yang baik, sebab ikan tongkol sangat murah di pasaran.
Meski harganya murah, menu Ikan Tongkol Bumbu Rujak bukanlah hidangan yang murahan.
Para Mom yang penasaran ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah, kali ini telah tersedia resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, ini dia.
Baca Juga: 4 Resep Tahu Cabe Garam Praktis ala Chinese Food untuk Ngemil di Sela-sela Kesibukan
1. Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak
Petunjuk pembuatan dan resep menu Ikan Tongkol Bumbu Rujak kali ini dilansir dari Dapur Umami.
Menu cukup untuk menyajikan hingga 5 porsi dalam waktu memasak yang cukup sebentar, yakni cuma 30 menit saja.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Ketumbar Ala Chef Rudy Choirudin yang Gurih dan Praktis
Cara Masak Ikan Tongkol Bumbu Rujak:
Baca Juga: Resep Sambal Krecek Basah Lengkap Isi Kerupuk Kulit, Tetelan, dan Tahu Goreng
Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Ayam Khas Demak, Berkuah Asam Menyegarkan
2. Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak
Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak kali ini dikutip dari laman Kompas.com.
Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Ikan air tawar tak kalah enak dibuat ikan bakar. Daging ikan yang gurih tebal semakin enak dibakar dengan olesan bumbu pedas manis.
Ikan air tawar seperti gurame, ikan nila atau ikan patin populer sebagai ikan air tawar yang enak. Selain digoreng juga lezat dibakar. Ikan patin yang segar, dioles bumbu pedas manis dan dibakar kering.
Atau ikan gurame bakar ala rumah makan Sunda. Dibakar utuh dengan olesan bumbu kecap cabe yang manis pedas. Ikan bakar makin mantap dimakan dengan nasi hangat dan lalapan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ikan nila yang biasanya dibakar juga enak dibakar dengan olesan bumbu pedas manis. Kulitnya kering dan bumbunya meresap ke daging ikan. Ini 3 resep ikan bakar yang beroles pedas manis buat menu makan enak bareng keluarga.
Tip membuat bumbu oles ikan bakar:
1. Untuk ikan sebelum dibakar, bersihkan isi perutnya dan fillet salah satu sisi badannya dan buka melebar. Kerat-kerat sisi badan ikan yang lain. 2. Sebelum dibakar olaskan bumbu oles ke badan ikan dan diamkan beberapa saat.
Resep Gurame Bakar Bumbu Kecap Cabe
Menu ikan bakar restoran Sunda ini ternyata gampang dibuat sendiri. Rasa gurih enaknya tak kalah dengan gurame goreng. Pilih ikan gurame segar agar rasanya gurih sedap. Apalagi dimakan dengan lalapan segar.
Cara membuat ikan nila nakar pedas manis ada di halaman berikutnya!
“Makasih resep nya bun, suami suka 😍,cuma itu kurang cabe merah nya jadi kurang cetar warna nya 😂🙏”
ikan tongkol, jeruk nipis, bawang merah, iris, bawang putih, iris, bawang bombay, iris, cabai hijau, iris serong, cabai rawit, iris (opsional), tomat, iris, saos tiram (tambahan dari sy), saos tomat (tambahan dari sy), garam dan kaldu bubuk, gula pasir
Ikan bakar dengan olesan bumbu paling enak dimakan hangat. Untuk itu racik 2 jenis bumbu oles yang gurih dan manis agar rasa ikan bakar lebih lezat.
Ikan paling enak dibakar. Seperti ikan kakap, ikan kerapu, ikan kuwe, ikan bawal atau ikan gurame. Pilih ikan yang segar agar dagingnya tidak hancur dan aromanya tidak anyir.
Sebagai bumbu oles ikan bakar, ada 2 jenis yang bisa kamu pilih. Yang gurih berempah atau yang pedas manis. Keduanya membuat ikan bakar lebih enak dan sedap rasanya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebaiknya siapkan bumbu oles sebanyak jumlah ikan yang akan dibakar. Oleskan beberapa saat sebelum dibakar agar meresap. Resep bumbu oles yang gurih dan pedas manis bisa kamu lihat di bawah ini.
